ТЫКВА ТУШЕНАЯ

Вам понадобится: 500 г тыквы, 30 г зеленого лука, 20 г зелени чеснока, 2 стакана воды, 1 ст. л. муки из сушеных креве­ток, паста соевая, соус соевый.

Возьмите спелую тыкву, помойте, очистите от твердой кожуры, удалите семена и получившуюся мякоть нарежьте брусочками. В кипящую воду при постоянном помешивании всыпьте муку из сушеных креветок, затем добавьте соевую пасту и тыкву. Тушите на медленном огне до момента, когда тыква станет мягкой. В готовое блюдо добавьте лук, зелень чеснока и соевый соус.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
SQL - 36 | 0,898 сек. | 8.89 МБ