Книги катастроф

Катастрофические наводнения начала XXI века

Когда сотрясается земля

Цунами

Землетрясения, цунами, катастрофы

СУШИТЕ НА ЗДОРОВЬЕ!

Здесь собран опыт использования сушилок марки Изидри (Ezidri) производства Hydraflow Industries Ltd., интересные истории, а также ценные сведения для использования на благо себе и близким — каждый день.

Всем известно, какое влияние на здоровье и хорошее настроение имеют продукты, которые мы едим. Именно поэтому очень важно знать, что представляют собой эти продукты, какой обработке они подвергались, а если предполагается долгое хранение, то как это сделать, чтобы в итоге была польза вам, вашим детям и внукам.

Сейчас вы . . . → Читать далее: СУШИТЕ НА ЗДОРОВЬЕ!

Соевый соус

Если раньше этот продукт был популярен лишь на Востоке, то сегодня им с удовольствием заправляют свои блюда не только европейские, но и российские хозяйки. В чем же секрет этого пикантного продукта?

Немного истории

Точно назвать родину соевого соуса нелегко. Считается, что он впервые появился в Китае примерно в VIII веке до н.э., а через какое-то время стал невероятно популярным в Японии. В конце XVII века соус впервые попал в Европу, где Людовик XIV назвал его «черным золотом». . . . → Читать далее: Соевый соус

Правила безопасности и гигиенические нормы

■ Прежде чем прикасаться к любым пищевым продуктам, обязательно вымойте руки.

Перед употреблением фрукты и овощи необходимо мыть.

■ Рабочие поверхности и доски для нарезки следует содержать в чистоте; для сырого мяса и рыбы должны быть отдельные доски.

Не покупайте треснувшие яйца.

Детям, беременным и пожилым людям не рекомендуется употреблять блюда, содержащие сырые яйца.

Температура обычной камеры холодильника должна составлять +5 °С или меньше, морозильной камеры — -20 °С.

■ Как можно чаще стирайте кухонные полотенца, тканевые салфетки, фартуки, тканевые держатели . . . → Читать далее: Правила безопасности и гигиенические нормы

право ЕСТЬ

Путь к приятной жизни лежит через желудок.

О том, как из многочисленных продуктовых «зол» выбирать меньшее, рассказывает гастроэнтеролог, к. м. н., доцент кафедры терапии, клинической фармакологии и скорой медицинской помощи Московского медико-стоматологического университета Елена ВОВК.

— Елена Ивановна, правда, что в «пластиковых» фруктах и овощах из супермаркета нет витаминов?

— Фрукты и зелень для супермаркетов выращивают в промышленных количествах. Этот бизнес может быть рентабельным, только если применять современные агротехнологии: специальные сорта, гербициды, пестициды и стимуляторы роста. Самый популярный . . . → Читать далее: право ЕСТЬ

Лаборатория красоты.

Мы каждый день пользуемся парфюмерией и косметикой, и появление на магазинных полках новых шампуней, масок и красок для нас дело обычное. Часто, окинув товар скептическим взглядом, мы решаем — это тот же продукт, только в новой упаковке! Но экскурсия по центру L’Oreal Global Hair Research позволила заглянуть на ту кухню, где создают эти продукты, и убедиться, какой огромный труд вкладывается в процесс разработки.

Чтобы выпустить на рынок косметики совершенно новый продукт, необходимо в среднем семь лет . . . → Читать далее: Лаборатория красоты.

КРАСЯЩИЕ ИНГРЕДИЕНТЫ FRUITMAX® ДВИЖЕНИЕ К НАТУРАЛЬНОСТИ

Глобальная тенденция здорового образа жизни оказывает влияние на все сферы деятельности человека. И производство продуктов питания со «здоровым» имиджем является, возможно, лидирующим в этой гонке к натуральности.

Пищевые добавки с Е-кодом все чаще воспринимаются потребителями как вредные для здоровья, поэтому во многих продуктах на замену им приходят ингредиенты, имеющие статус «концентрата» или «экстракта», что говорит о натуральности их происхождения, снижении времени переработки сырья и упрощении производственного процесса.

Компания Chr.Hansen, поддерживая стремление потребителя к «чистой этикетке», разработала линейку . . . → Читать далее: КРАСЯЩИЕ ИНГРЕДИЕНТЫ FRUITMAX® ДВИЖЕНИЕ К НАТУРАЛЬНОСТИ

КРАСЯЩИЕ ИНГРЕДИЕНТЫ FRUIТМАХ® ДВИЖЕНИЕ К НАТУРАЛЬНОСТИ

Глобальная тенденция здорового образа жизни непосредственно влияет на все сферы деятельности человека. И производство продуктов питания со «здоровым» имиджем является, возможно, лидирующим в этой гонке к натуральности.

Всем известно, что пищевые добавки, у которых код начинается на Е, — очень вредны для организма. Как следствие — большинство потребителей отказываются от таковых. Поэтому было принято решение использовать во многих продуктах питания концентраты, именуемые еще "экстрактами". Это должно свидетельствовать о натуральности их происхождения, об упрощении их изготовления и . . . → Читать далее: КРАСЯЩИЕ ИНГРЕДИЕНТЫ FRUIТМАХ® ДВИЖЕНИЕ К НАТУРАЛЬНОСТИ

ГАДАНИЕ О ЖИВОЙ ВОДЕ

Препарат, созданный в Эстонии, оказал благотворное влияние на здоровье многих людей, куплен зарубежными фирмами. Чтобы приобрести его, в Таллин приезжают люди со всей страны. Минздрав республики, разрешивший торговать препаратом. Как пищевым продуктом, делает все, чтобы он не продавался.

Площадка перед зданием специального конструкторского технологического бюро «Дезинтегратор» известна всей республике. Чуть в стороне — одинокая будочка, где продается пищевой продукт АУ, созданный Урмасом Альтмери в «Дезинтеграторе», которым руководит доктор технических наук, лауреат Ленинской премии, заслуженный изобретатель Эстонской . . . → Читать далее: ГАДАНИЕ О ЖИВОЙ ВОДЕ

Все необходимое -в комплекте!Большая часть автомобилей, колесящих по украинским дорогам, имеет салоны с кожаной отделкой, поэтому тема ухода за ними требует особого внимания. В изобилии представленных на нашем рынке средств автокосметики сориентироваться непросто, но вы уж точно не ошибетесь, если выберете продукцию Sonax.В ассортименте этого бренда есть несколько оригинальных продуктов, позволяющих поддерживать идеальное состояние кожаной обивки. Среди новинок, появившихся в Украине, отметим уникальный в своем роде набор из семи продуктов Premium Class (на фото), предназначенных для чистки автомобильной кожи.Как само название, так и фасовка этого комплекта, выполненная в виде небольшого кейса-несессера, говорит о том, что он относится к автокосметике премиум — сегмента. Здесь представлено два вида оригинальных продуктов. Первый — это два пенных аэрозоля для ухода за кожей Sonax Leder Reinger, созданных с использованием нано компонентов и обладающих великолепными чистящими свойствами. Они эффективно ликвидируют даже трудноудаляемые пятна и восстанавливают цвет кожи.Второй оригинальный фирменный состав — защитный крем-очиститель обивки из кожи Leder Pflege . Обработка им улучшает эластичность покрытия, препятствует образованию микротрещин, придает поверхности насыщенный цвет и свежий запах.Для правильного использования и нанесения обоих составов на кожу в комплект включены сопутствующие аксессуары: мягкая щетка, с помощью которой удобно чистить кожаную обивку, специальная матерчатая варежка для растирания геля и салфетка из микро фибры для окончательной полировки поверхности.

ДОМАШНЯЯ СУШКА Товаров

Таковой вид консервирования помогает сохранить огромную часть нужных веществ, содержащихся в новых продуктах. Приятным фактом будет то, что для хранения сушёных овощей не надо каких-то особенных критерий.

» Вареные либо печеные овощи сушить резвее и лучше.

Почему высыхает резвее — в новых овощах и фруктах клеточки имеют крепкие оболочки, а сок имеет характеристики хорошие от воды. При варке либо запечении клеточная стена разрушается, сок изменяет свои характеристики, облегчается утрата воды — ускоряется сушка. Так же упрощается . . . → Читать далее: ДОМАШНЯЯ СУШКА Товаров

Пища В ПОХОДЕ: Правила закупки и упаковки товаров в поход

Тут описаны принципы закупки и упаковки товаров. Перечень товаров содержит в себе только то, что встречается в наших раскладках — потому какие-то продукты наверное выпали из рассмотрения.

Закупка

Продукты затариваются за некое время до похода. Продукты долгого хранения можно закупать за длительное время до похода, а продукты типа сыра, колбасы, сала, лука и чеснока – чем поближе к началу, тем лучше.

Крупы необходимо закупать целые (а не дроблёные либо давлёные).

Гречка закупается ядрица. Рис – . . . → Читать далее: Пища В ПОХОДЕ: Правила закупки и упаковки товаров в поход

ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ ЗУБОВ

• Верная очистка зубов на 90% позволяет сохранить зубы бодрствующими в течение всей жизни.

» Чистить зубы необходимо минимум 2 раза в денек – днем и вечерком.

» Угол, под которым должна находиться щетка во время очистки зубов — 45° по отношению к области соединения зуба и десны.

» Держать зубную щетку, чтоб было меньше повреждений десен, необходимо как шариковую ручку, а не как теннисную ракетку.

» Движения зубной щетки вверх-вниз и вправо-влево исключается, заместо этого . . . → Читать далее: ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ ЗУБОВ

КУРУТ — СЫР Номадов

Курт, куру́т, коро́т – тюркский, также татарский кисломолочный продукт, сухой юный сыр. Слово образовано от метода изготовления («коро» — тюрк. «сухой», «высушенный»).

Курут — засушенные шарики из сюзьмё — фактически не портящийся, сытный, высококалорийный кисломолочный продукт.

Его употребляют в пишу в сухом виде, растворяют в воде и употребляют в качестве приправы, используют для изготовления прохладительных напитков. Верно приготовленный курут можно хранить в обыденных критериях 7-8 лет.

Курут очень комфортен в далекой дороге и потому был одним из . . . → Читать далее: КУРУТ — СЫР Номадов

НЕ ЕШЬ ЭТО.

Примерный перечень товаров, от которых необходимо отрешиться стопроцентно Речь идёт не о неполезных продуктах, а об небезопасных.

Продукты питания издавна превратили в орудие. И средства за это, уже осели в кармашках бюрократах,которые В феврале 2010 года отменили неотклонимую сертификацию товаров питания . Сейчас процесс роста толики вредных товаров достигнул апогея.

В статье показаны продукты, которые категорически нельзя употреблять Эти продукты не просто вредоносны, а небезопасны для здоровья

* ГЛУТАМАТ НАТРИЯ E-621

Нельзя есть продукты с добавкой . . . → Читать далее: НЕ ЕШЬ ЭТО.

ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЙ Припас ВЫЖИВАЛЬЩИКА

Давайте побеседуем о припасах продовольствия на долгий срок. Все мы живем в нестабильное время, что будет завтра, как досадно бы это не звучало, предвидеть тяжело, потому охото обезопасить себя и запастись всем нужным (и сначала провиантом) до того как нагрянет очередной кризис либо в наихудшем случае БП.

Припасы продовольствия формируются на опорном пт из расчета на 6 месяцев проживания группы, с условием «без поступления товаров извне». Таковой срок автономности избран с учетом последующих причин:

1. Ценности . . . → Читать далее: ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЙ Припас ВЫЖИВАЛЬЩИКА

99 Фармацевтических средств Пригодных ДЛЯ АПТЕЧКИ

• Простуда

1. Ибупрон – сильное обезболивающие средство, стремительно действует, в виде шипучих пилюль щадит желудок, а в свечках комфортен для детей.2. Колдрекс – хороший сосудосужающий продукт. Стремительно действует, так как его растворяют в жаркой воде.3. Назол – устраняет от насморка и не дает пересыхать слизистой носа, действует 12 часов.4. Нурофен – скорая помощь, действует стремительно. Для детей есть свечки, но очень усугубляет качество крови.5. Парацетамол (панадол, эффералган) – прекрасное жаропонижающее, незаменим для астматиков.6. Полиоксидоний – . . . → Читать далее: 99 Фармацевтических средств Пригодных ДЛЯ АПТЕЧКИ

ПЕММИКАН — ЛЕГКОВЕСНЫЙ МЯСНОЙ КОНЦЕНТРАТ ДЛЯ ВЫЖИВАНИЯ

Пеммикан (англ. pemmican, взято из языков североамериканских краснокожих алгонкинов), брикеты из сушёного и растёртого в порошок оленьего либо бизоньего мяса, смешанного с жиром и соком кислых ягод.( мы ниже будем готовить мясо, обычное для нас)

Для этого наилучшие кусочки мяса высушивались в обычной манере, а потом их хорошо разминали на камне. Перед самым толчением кусочки мяса держали над огнем, чтоб сделать его мягеньким и жирным .

Костный мозг и другие жиры разогревали и соединяли с толченым . . . → Читать далее: ПЕММИКАН — ЛЕГКОВЕСНЫЙ МЯСНОЙ КОНЦЕНТРАТ ДЛЯ ВЫЖИВАНИЯ

Перечень НЕБЛАГОПРИЯТНЫХ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ Товаров

1. Глутамат натрия (Е621). Продукты, содержащие добавку Е621, вызывают у организма зависимость. У мышей в определённых дозах вызывает слепоту. Является самой массовой добавкой. Глутомат натрия накапливаясь в организме, может вызывать тяжелейшие приступы.

2. Транс-жиры. Масло жирностью меньше 72% употреблять нельзя, это обычный транс-жир.

3. Малосольная рыба в пластмассовых тарах. Реальная малосольная рыба хранится недолго и исключительно в масле.

4. Арахис. Это генно-модифицированный продукт. В него вживляется ген петунии, чтоб его не штурмовали насекомые. Потому арахис практически всегда свежайший . . . → Читать далее: Перечень НЕБЛАГОПРИЯТНЫХ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ Товаров

ПРОВЕРЯЕМ КАЧЕСТВО Товаров

Заготавливая продукты, кропотливо инспектируйте их качество. Причём внимательными необходимо быть, не только лишь покупая продукты на рынке либо в магазине, но также используя домашние припасы: от долгого хранения они могут испортиться либо быть вначале не очень свежайшими. Потому стоит уяснить кое-какие тонкости, которые позволят для вас найти качество неких важных товаров.

• Мясо. По всем показателям намного полезнее употреблять в еду мясо нестарых животных. Легче всего это можно найти по цвету. Так, мясо животных в возрасте . . . → Читать далее: ПРОВЕРЯЕМ КАЧЕСТВО Товаров

КАК УБЕРЕЧЬСЯ ОТ БОТУЛИЗМА.

Это тяжелое болезнь, поражающее центральную нервную систему, появляется в один момент и в большинстве случаев после того, как человек съел приготовленные в домашних критериях грибы, вяленую, соленую, копченую частиковую либо красноватую рыбу, домашний окорок, ветчину либо колбасу, овощные и фруктовые консервы.

Возбудители ботулизма – анаэробы, а это означает, что живут они исключительно в бескислородной среде, вырабатывая токсин – сильный яд, который вызывает болезнь. Эти бактерии обитают в почве в виде спор, покрытых оболочкой. С почвой они . . . → Читать далее: КАК УБЕРЕЧЬСЯ ОТ БОТУЛИЗМА.