Хотите наслаждаться едой и одновременно улучшать здоровье? Тогда готовьте вкусные блюда с использованием даров своего сада. Пикантный суп с зеленью и кислыми ягодами Национальное грузинское блюдо чакопули —…

14 августа наступает первый из трех августовских христианских праздников — Медовый спас. Считается, что с этого дня пчелы перестают носить медовый взяток с цветов. Соты в ульях к…

ПРЯНИКИ НА КИСЛОМ МОЛОКЕ Это рецепт некалорийных диетических пряников. Подойдет тем, кто держит себя в форме. Вам понадобятся: пол-литра кислого молока, 1 стакан сахара, 1/4 ч. ложка соды,…

И сегодня, в наш суетный век, изготовление домашнего вина может доставить немало радостных творческих минут. Помимо обычных яблочных, рябиновых, смородинных вин знатоки этого дела предлагают умельцам попробовать делать…

НЕ УМИРАЙ ОТ ЛЕТНЕЙ ЖАРЫ, СДЕЛАЙ СВОЕ СОБСТВЕННОЕ СРЕДСТВО ЗАЩИТЫ — ВКУСНОЕ И ЗДОРОВОЕ ДОМАШНЕЕ МОРОЖЕНОЕ, У КОТОРОГО НЕТ МИНУСОВ, КРОМЕ ТЕМПЕРАТУРЫ ПОМНИШЬ НАШ принцип: если что-то можно…

И ЛАДНО НЕ УМИРАЙ ОТ ЛЕТНЕЙ ЖАРЫ, СДЕЛАЙ СВОЕ СОБСТВЕННОЕ СРЕДСТВО ЗАЩИТЫ — ВКУСНОЕ И ЗДОРОВОЕ ДОМАШНЕЕ МОРОЖЕНОЕ, V КОТОРОГО НЕТ МИНУСОВ, КРОМЕ ТЕМПЕРАТУРЫ. ТЕКСТ: СЕРГЕЙ ЗУЕВ, ФОТО:…

400г слоеного теста, 500г яблок, 30 г сливочного масла, 2 ст. л. сахара ванилин или ванильный сахар, цедра одного лимона, 7 ч.л. корицы, щепотка молотого кардамона, горсть изюма,…

Как мы любим вспоминать бабушкино варенье! Ароматное, ягодка к ягодке… А самим все некогда, да и секретов не помним. Теперь все получится! Количество, время и температуру мы вам…

Поставьте груши вертикально в кастрюльку, сбрызните лимонным соком, влейте воду, добавьте сахар и ванильный стручок. Доведите до кипения на слабом огне, периодически перемешивая сироп, чтобы сахар равномерно растворялся….

Что говорить — лет 10-20 назад консервировали на зиму помногу, а теперь занимаются заготовками не все: предпочитают покупать. Но свои овощи куда полезнее. Что делать, если на консервирование…

ФРУКТОВЫЙ СУП Вам понадобятся: 0,5 кг вишни или черешни, 2 небольших апельсина, 1 л воды, корица на кончике ножа, 1 ст. ложка крахмала, полстакана сахара. С апельсинов срезать…

Рассыпчатую песочную основу заполняют кремом с ярко выраженным цитрусовым вкусом и украшают шапкой из сладкого безе — вариация на тему классического лимонного пирога с меренгой. Подавайте пирог теплым…

ВОСКРЕСНЫЙ ДЕСЕРТ. Продукты: Сливочное мороженое – 0,5 кг Орехи (фундук, грецкие, кешью) – 100 г Ягода любая – 5 шт. для украшения Для вафель: Сахар – 150 г…

1 кг яблок (для варенья лучше выбрать сладкие и твердые плоды; а для джема более кислые), 500г сахара, 1 лимон, корица, кардамон, несколько листиков мяты или 2-3 см…

Дождики не стали приходить, температура поднялась и величавые луга Северной Африки перевоплотился в пустыню несколько тыщ годов назад. Эти конфигурации,  возможно, посодействовали развитию основ цивилизации в равнине Нила….

При выполнении разведывательно–поисковых мероприятий либо при движении с грузом в составе обходящего отряда группа малого состава должна действовать стремительно и скрытно. Потому всякая охота, сбор подножного корма, ловля…

Врачи из Берлинского университета недавно доказали, что домашний завтрак совершенно необходим детям. Школьники, получающие каждый день полноценный, сытный завтрак, лучше учатся и реже страдают от избыточного веса, чем…